Coffee-Shop-AI-Agents é uma estrutura de código aberto para construir e implantar agentes de IA especializados que automatizam funções-chave de cafeterias. Aproveitando LangChain e modelos de linguagem OpenAI, o projeto fornece agentes modulares, incluindo um agente barista que lida com pedidos complexos, oferece recomendações de personalização e gerencia a disponibilidade de ingredientes. O agente caixa processa pagamentos, emite recibos digitais e acompanha métricas de vendas. Um agente gerente gera previsões de inventário, sugere cronogramas de reposição e analisa dados de desempenho. Com prompts personalizáveis e configurações de pipeline, desenvolvedores podem adaptar rapidamente os agentes às políticas exclusivas da loja e itens do menu. O repositório inclui scripts de configuração, integrações de API e fluxos de trabalho de exemplo para simular interações reais com clientes e análises operacionais em um ambiente amigável para desenvolvedores.