Ollama Workflows es una biblioteca de código abierto de pipelines de agentes AI configurables construidos sobre el framework Ollama LLM. Ofrece docenas de flujos de trabajo predefinidos — como resumen, traducción, revisión de código, extracción de datos, redacción de correos electrónicos y más — que se pueden encadenar en definiciones YAML o JSON. Los usuarios instalan Ollama, clonan el repositorio, seleccionan o personalizan un flujo de trabajo, y lo ejecutan vía CLI. Todo el procesamiento ocurre localmente en su máquina, preservando la privacidad de datos y permitiendo una rápida iteración y resultados consistentes en diferentes proyectos.

DALI proporciona un SDK modular y extensible para construir agentes de IA documental capaces de procesar imágenes, PDFs y archivos escaneados. Integra motores OCR y modelos visión-lenguaje para detectar elementos de diseño, extraer tablas y responder consultas de usuarios. Los desarrolladores pueden personalizar pipelines, integrar diferentes LLMs y desplegar interfaces web o de línea de comandos interactivas. Tiene soporte incorporado para caché, procesamiento por lotes y orquestación multi-modelo, lo que acelera las tareas de comprensión de documentos con código mínimo.